ИЗМЕРИТЕЛЬНЫЕ ПРИБОРЫ

Измерительные приборы для самогоноварения и виноделия — виды и особенности применения

Самостоятельное приготовление алкогольных напитков имеет массу преимуществ, начиная с качества и разнообразия получаемого продукта, и заканчивая доступной стоимостью. Чтобы процесс виноделия и самогоноварения превратить в настоящую культуру приготовления благородных напитков необходимо использовать только качественное сырье, надежное оборудование и все необходимые приспособления и изделия. Для приготовления различных видов алкогольных напитков требуются специальные измерительные приборы термометр, ареометр, спиртомер, сахаромер и другие, которые можно купить в широком ассортименте и по демократичным ценам в интернет магазине “ВБОЧОНКЕ”.

Важность применения измерительных приборов

На вкусовые характеристики продукта и на его качество влияют многие факторы, и в первую очередь это относится к точному соблюдению технологии приготовления и соблюдения определенных условий. Поэтому очень важно знать все эти тонкости и иметь возможность контролировать все технологические процессы.

Контроль за температурным режимом. Для разных напитков он отличается, к тому же в процессе дистилляции обязательно нужно учитывать какая брага или вино будет перегоняться, а также интенсивность нагрева на различных этапах. Например, на начальной стадии требуется более интенсивный нагрев (примерно 5°С за одну минуту), после доведения температуры браги до 66°С-68°С, из нее начинают выделяться легкие примеси, характеризующиеся низкой температурой кипения. Они считаются наиболее ядовитыми и вредными для здоровья, поэтому их собирают в отдельную емкость, а затем утилизируют. Основной процесс перегонки осуществляется при температуре 78°С-83°С. Контролировать данный показатель помогут цифровые и электронные термометры, которые представлены в интернет магазине в широком ассортименте (с коротким, длинным и выносным щупом, поворотным дисплеем и так далее).

Контроль кислотности — еще один важный момент в виноделии, а также приготовлении других алкогольных напитков. Кислоты оказывают большое значение на вкус конечного продукта и другие его важные характеристики. Поэтому очень важно знать и уметь измерять и корректировать их содержание. Для этого используют прибор для измерения ph.

Отмерять нужное количество продуктов помогут портативные весы, мерные цилиндры и стаканы (стеклянные и пластиковые), воронки со съемным фильтром

Содержание сахара в сусле, браге или готовом продукте имеет важное значение. Для контроля этого показателя используют виномер сахаромер, рефрактометр. Кроме этого, требуется проверять крепость готового продукта и плотность сахарной браги, медового или пивного сусла, что делается с помощью спиртомеров, виномеров и ареометров.

Выбор и покупка измерительных приборов “ВБОЧОНКЕ.РУ”

В каталоге интернет магазина представлен большой и разнообразный ассортимент измерительных приборов. При их выборе нужно учитывать для приготовления каких напитков они будут использоваться, конструктивные особенности имеющегося оборудования, условия применения, контроль каких параметров требуется осуществлять, технические характеристики оборудования.

Разобраться в ассортименте и выбрать какой ареометр купить помогут фото и описания изделий, а также квалифицированные консультанты интернет ресурса. Вся продукция, представленная на сайте отличается высоким качеством сертифицирована, разрешена к использованию на территории РФ, соответствует российским и европейским нормам и стандартам.

Здесь можно отдельно купить спиртомер или готовый набор в футляре, предназначенный для проведения измерений в 3-х диапазонах:

• 1-й – от 0° до 40°;
• 2-й – от 40° до 70°;
• 3-й – от 70° до 100°.

Также здесь есть наборы ареометров и термометра, упакованные в элегантный деревянный футляр, металлические ниппели для подсоединения цифровых термометров.

Наши преимущества

Главной целью интернет магазина “ВБОЧОНКЕ” является обеспечение качественным сырьем, материалами, приборами и оборудованием для приготовления широкого спектра алкогольных напитков, начиная от водки, вина и пива, и заканчивая коньяком, виски, бурбоном, вкусовые характеристики которых не уступят элитным сортам.

Среди ключевых достоинств сотрудничества можно выделить — широкий ассортимент, только качественная продукция известных и проверенных брендов, разные способы оплаты, сбалансированная ценовая политика, регулярно проводимые акции и спецпредложения, квалифицированная помощь консультантов, оперативность обработки заказа и быстрое исполнение, доставка в любой город и населенный пункт РФ. Все это позволяет покупать измерительные приборы для виноделия, пивоварения и самогоноварения на максимально выгодных условиях и в кратчайшие сроки.