МО Ногинск, ул. 3 интернационала, д. 187
Скидки на Дрожжи Alcotec до конца месяца!

Автоклав «Заготовщик» 26 литров

14990

Емкость
Материал изготовления нержавеющая сталь AISI 430
Объем 26 литров
Высота 525 мм
Диаметр 300 мм
Толщина дна 1.5 мм
Толщина стенки 1 мм
Толщина скобы зажима 4 мм
Толщина фальшдна 0.8 мм
Масса 9 кг
Материал ручек зажимов полиуретановый пластик
Вместимость банок 0.5 л 24 шт.
Вместимость банок 0.7 л 14 шт.
Рабочая температура 120 градусов
Рабочее давление 1-1.2 атмфосферы
Крышка
Масса нержавеющая сталь AISI 430
Толщина крышки 2 мм
Выход под кламп 2 дюйма
Дышащий клапан двусторонний
Аварийный клапан 1.5 бара
Термометр цифровой
Гильза установки термометра глухая
Манометр ГОСТ «ФИЗТЕХ»

Нет в наличии

Представляем вашему вниманию новинку – автоклав Заготовщик!

Автоклав Заготовщик – незаменимый помощник в хозяйстве, который подарит
двойное удовольствие от работы на аппарате и непревзойденно вкусного результата!Автоклав «Заготовщик» 26 литров

Конструкция продумана до мельчайших деталей, проведён полный комплекс тестирования, поэтому можем заявить, что автоклав Заготовщик – это практичность, удобство и безопасность.

При разработке особые усилия были вложены в то, чтобы сделать автоклав максимально удобным в использовании, чтобы он упростил повседневные и сезонные хлопоты. И поставленная цель выполнена – автоклав функционален и прост, абсолютно безопасен в работе.

Оцените выгоды приобретения автоклава от Заготовщика:

Автоклав «Заготовщик» 26 литровПаровой автоклав сэкономит ваше время при переработке сезонной продукции;
Автоклав «Заготовщик» 26 литровЗа один раз вы сможете приготовить сразу 24 банки натуральных заготовок;

Автоклав «Заготовщик» 26 литровС автоклавом вы без труда обеспечите здоровое питание для всей семьи.

В базовый комплект поставки входит фирменное фальшдно. Уникальная отбортовка обеспечивает устойчивое положение банок на платформе.
Автоклав «Заготовщик» 26 литров

Продуманная до мелочей система безопасности

Функциональность в каждой детали
Дышащий клапан работает в двухстороннем режиме (на открытие и закрытие). За счет уникальной конструкции клапан при нагреве автоклава выпускает из емкости лишний воздух, затем закрывается и остается закрытым на протяжении всего времени приготовления. По мере остывания давление в емкости снижается, клапан открывается и впускает воздух, поэтому вы не испытаете никаких трудностей с открытием крышки.
Автоклав «Заготовщик» 26 литров
Герметичность на первом месте
Крышка фиксируется при помощи специальной системы зажимов. Чтобы закрыть крышку, достаточно накинуть зажимы и зафиксировать их, закрутив удобные барашки. Система закрытия крышки удобная, простая, надежная
и безопасная, нет необходимости использовать специальный ключ. На установку крышки вам потребуется минимум времени, а неправильное крепление, которое может стать причиной аварийной ситуации, полностью исключено.
Автоклав «Заготовщик» 26 литров
Безопасность прежде всего
При срабатывании аварийного клапана из него выходит мощная струя горячего пара, которая с высокой долей вероятности становится причиной получения серьезных ожогов. Мы сделали все, чтобы исключить риск получения ожогов, использование автоклава Заготовщик максимально безопасно. На штуцере клапана установлен шланг, для прочности крепления прижат хомутом, а на другом конце шланга установлен на хомутовое соединение диффузор, который при работе автоклава помещается в пустую банку.

Автоклав «Заготовщик» 26 литров

Автоклав «Заготовщик» 26 литров
Автоклав «Заготовщик» 26 литров
Автоклав «Заготовщик» 26 литров
Конструкция диффузора обеспечивает распределение потока пара, соответственно, его давление снижается. Вес диффузора не позволяет шлангу хаотично перемещаться.
 Без диффузора работать опасно!

Как работать на автоклаве Заготовщик

1 – шаг
Автоклав «Заготовщик» 26 литров
Выберите продукты для консервации, например, можно приготовить мясо индейки. Тщательно промойте, уберите излишки и нарежьте мясо небольшими кусками.
2 – шаг
Автоклав «Заготовщик» 26 литров
Разложите по банкам нарезанное мясо, неплотно его укладывая, оставляя свободное пространство до верха банки. Согласно рецепту, добавьте соль, сахар и другие специи. При необходимости добавьте воды.
3 – шаг
Автоклав «Заготовщик» 26 литров
Воспользуйтесь для геметичного закрытия крышками твист-офф. От руки сильно закрутите крышки на банках. Установите вниз автоклава фальшдно, залейте примерно 2 литра воды. Загрузите банки. При загрузке нескольких уровней используйте дополнительное фальшдно.
4 – шаг
Автоклав «Заготовщик» 26 литров
Установите крышку, на конусные площадки разместите зажимы и зафиксируйте их путем закручивания гаек-барашков. Проверьте крепление шланга на клапане аварийного сброса давления, второй конец шланга с диффузором опустите в пустую емкость.
5 – шаг
Автоклав «Заготовщик» 26 литров
Установите автоклав на плиту. Включите нагрев, дождитесь закрытия клапана (при полной загрузке около часа), доведите температуру до 120 градусов. Убавьте мощность и готовьте при температуре 120 и давлении 1.2 по времени согласно рецепту.
6 – шаг
Автоклав «Заготовщик» 26 литров
Выключите нагрев, дайте автоклаву остыть в течение часа до открытия клапана. Аккуратно извлеките банки с консервами. Дождитесь полного остывания автоклава, слейте воду, вымойте и просушите автоклав.

Вкусное меню на неделю для всей семьи за 180 минут 

Приготовьте одновременно до 24 банок (12 килограмм) различных консервов с одинаковым температурным режимом всего за 3 часа, и всю неделю кормите семью вкусными домашними блюдами. Консервы не испортятся даже при комнатной температуре – чтобы накормить семью, потребуется только открыть банки и разогреть их содержимое.

Например, приготовьте на неделю

Автоклав «Заготовщик» 26 литров

Каши
с мясом

Автоклав «Заготовщик» 26 литров

Домашнюю тушенку

Автоклав «Заготовщик» 26 литров

Супчик рассольник

Автоклав «Заготовщик» 26 литров

Картошечка с мясом
Готовьте в автоклаве Заготовщик любые блюда на неделю, чтобы избавиться от каждодневных рутинных обязанностей, освободить время для семейного общения или любимого хобби.
Вес 10 kg
Габариты 57 × 43 × 43 cm

Отзывы

Отзывов пока нет.

Добавить отзыв

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Заказать звонок
+
Жду звонка!