Белорусские автоклавы на рынке с 1995 года. Из-за низкой цены и безотказной работы они до сих пор популярны у фермеров, дачников, охотников и рыбаков.
Вы можете купить белорусский автоклав на 39 литров:
- корпус покрыт спецкраской, устойчивой к нагреванию;
- дно с ровной площадкой – можно консервировать на электроплите;
- цельная прижимная планка из стального бруса – улучшенная фиксация крышки;
- сертифицированные комплектующие.
Прижимные рамки из бруса эффективнее сварных фиксируют крышку автоклава.
На дне новых белорусских автоклавов плоская площадка. Консервировать можно на электроплите.
Дешевые китайские комплектующие могут испортить всё. Если делать заготовки при слишком высоком давлении, продукты подгорят; при низком – недоварятся. Именно поэтому важно, чтобы манометр был исправным. Ориентируясь по его показаниям, вы вовремя увеличите или снизите нагрев с соответствии с рецептом.
У белорусских автоклавов комплектующие от российских производителей:
- манометры с поверкой и клеймом РосТеста;
- клапаны сброса давления по ГОСТ.
3-этапная заводская проверка ОТК
На заводе каждый белорусский автоклав проходит проверку. В соответствии с тех. регламентом тестируют:
- работу спускного клапана;
- герметичность автоклава;
- допуски резьбовых соединений.
На испытательных стендах высокого давления автоклавы проверяют при 8 атм. Такое избыточное давление более чем в 3 раза превышает стандартное рабочее.
Для сравнения: чтобы приготовить тушенку, достаточно и 2 атм!
После проверки на крышку автоклава наносится заводская отметка и индивидуальный номер принимающего сотрудника ОТК.
Белорусские автоклавы имеют 3-кратный запас по прочности, поскольку изготовлены из толстой углеродистой стали.
- Толщина стенки – 4 мм.
- Толщина горловины – 5 мм.
- Толщина крышки – 8 мм.
Аналогов с такими стенками на рынке нет. Автоклав держит даже давление 8 атм.
Преднакачивать давление в автоклав не требуется, если:
- консервировать в банках с крышками твист-офф;
- использовать защитные зажимы для крышек СКО.
Нина –
Белорусский автоклав 39 литров приобрели через интернет. Все пришло очень быстро, в целости и сохранности. Всё работает супер! Готовили консервы из рыбы несколько раз получаются вкусные.