Это универсальное устройство. Диоптр для Джин-корзины разработан для мгновенной ароматизации напитка. Положите в корзинку ягоды можжевельника, цедру лимона кожуру граната, кориандр, корицу, кофе, гвоздику, анис, имбирь, ваниль, миндаль или любой другой натуральный природный ароматизатор — простор для творчества неограничен! Горячие спиртовые пары проходят через корзинку и насыщаются запахом природных ароматных веществ.
Вы так же можете использовать ее как корзинку для ароматизаторов и установите в основании колонны.
Используется в дистилляторах и аппаратах колонного типа. Диоптр (смотровое стекло) предназначен в первую очередь для контроля за процессом укрепления самогона или процессом ректификации. Но многие устанавливают его исключительно из интереса — чтобы понаблюдать за тем, что происходит внутри аппарата. Обычно диоптр используется в пленочных и ректификационных колоннах. В первом случае его устанавливают у основания колонны — между ней и перегонным кубом. Это позволяет отслеживать потоки флегмы, стекающие в куб. Во втором случае (при ректификации) диоптр ставится на самый верх колонны. Это нужно для того, чтобы проверять, достигла ли флегма верха колонны и можно ли начинать отбор ректификата. Без смотрового стекла определить это можно только по температуре.
Еще одно применение Диоптра это использовать его в качестве пеногасителя. Установите его первым элементом на перегонный куб, а затем установите на него колонну. При перегонки браги , вы можете видеть образование и выплеск пены,чтобы пена не попала в колонну и не испортила напиток. Если выплески пены будут интенсивными вам нужно убавить мощность плиты или слить небольшое количество браги из куба.
Комплектация — Корзина для ароматизаторов
Отзывы
Отзывов пока нет.