Диоптр для самогонного аппарата — приспособление со смотровым окном для визуального контроля за процессом перегонки (как интенсивно кипит брага и как испаряются пары спирта). Обычно он устанавливается между баком и основной царгой аппарата, давая возможность пользователю комфортно отслеживать уровень стекающей флегмы. Помимо визуального наблюдения устройство позволяет вовремя заметить брызгоунос во время перегонки и скорректировать нагрев.
5 практических функций диоптра
1. Диоптр предотвращает брызгоунос
Важно учитывать это при первой перегонке, тем более если она происходит в режиме потстилл, потому что брага любит сильно пениться и убегать. Если этот процесс не контролировать, то часть браги попадет в готовый продукт, и в итоге получится не чистый спирт-сырец, а плохо пахнущий напиток, который необходимо дополнительно чистить перед второй перегонкой.
Диоптр же помогает контролировать уровень пены. Во время кипения через него будет видно, если брага начнет попадать в холодильник. Необходимо убавить нагрев, и процесс стабилизируется.
2. Диоптр предотвращает «захлеб» колонны.
Это процесс, когда восходящие пары в колонне мешают стекать флегме обратно. Если соотношение паров и флегмы примерно равно, то процесс идет стабильно.
Но если идет слишком активный нагрев, поток паров становится плотнее. Флегма не успевает стекать, и колонна начинается «плеваться», забрасывая сивушные примеси в дефлегматор. А уже оттуда они могут через холодильник попасть в готовый продукт. Его качество в таком случае сильно снизится.
Через смотровое стекло диоптра можно отследить тот момент, когда колонна начинает «захлебываться». Если отток флегмы стал заметно меньше, пора убавлять нагрев.
3. Диоптр как царга
В диоптр можно заложить насадки для дополнительной чистки и укрепления продукта. Достаточно подоткнуть нижнее отверстие диоптра насадкой Панченкова или специальным пыжом, а сверху насыпать СПН. Как итог, у нас есть мобильный узел очистки и укрепления готового продукта, который можно устанавливать или снимать прямо во время перегонки.
4. Диоптр-сигнализатор
Устройство может указать, когда заканчивается тело, и идут хвосты. Если стекло устройства запотело, пора менять посуду и начинать сбор хвостов.
5. Диоптр как ароматизатор
Необходимо подвесить внутрь устройства мешочек с ароматическими добавками: цедра фруктов, ягоды, листья и т. д. Проходя через диоптр, спиртовые пары насыщаются ароматом добавок. На выходе мы получаем напиток с уникальным вкусом.
Почта России
Транспортные компании
Самовывоз из магазина
Ольга –
Данный диоптр заказывала в интернет магазине. Все пришло отличного качества, точно из нержавеющей стали, а значит прослужит очень долго. Внешний вид красивый. Удобно наблюдать за процессом, а также я часто использую для ароматизатора напитка в купе с бункером. Спасибо магазину за качественный товар и быструю доставку!
Николай –
Этот диоптр я заказывал и купил в интернет-магазине. Товар пришел быстро и отличного качества. Выбрала именно его, потому что у него кварцевое стекло повышенной прочности и соединения из
качественной нержавеющей стали , что говорит о его долговечности и надежности. Еще его можно использовать как ароматизатор, если добавить бункер для джин корзин, чтобы получить напиток с разными уникальными вкусами. Рекомендую к покупке.
Сергей –
Без такого диоптра не получится сварить самогон, это очень важная комплектующая. Заказал эту модель диоптра в этом интернет-магазине, скажу так, штука качественная, это видно. И стоимость приятная, как раз попал на снижение цены. Рекомендую этот интернет-магазин!
Сережа –
Согласен, что этот диоптр вещь незаменимая, заказал его в интернет-магазине, привезли быстро, установил и все отлично работает. Вообще в этом интернет-магазине только качественные товары, рекомендую.