Бочка из скального дуба MON TRESOR 30 л средний обжиг в оплётке
Предназначена для выдержки крепких алкогольных дистиллятов и вина, предпочтительно красного. Дубовая бочка придает дистилляту неповторимый вкус, цвет и аромат, а вину помогает раскрыть весь букет винограда. Коньяк, виски, кальвадос, вино – что приготовить, решать Вам. При изготовлении бочек применяется только качественное и экологически чистое сырье.
В нашем интернет-магазине представлены дубовые бочки из колотого Кавказского дуба.
Советы по использованию бочки:
Бочки с напитком необходимо хранить при определенных условиях:
влажность 80-85%, температура около 16°C для крепких напитков. При уменьшении температуры тормозится или прекращается процесс созревания и старения напитка.
Внимание !!!
При недостаточной влажности и высокой температуре вырастает «доля ангела» – процент алкоголя, испаряющийся через поры клепок.
Винокуры, у которых нет возможности хранить бочку в идеальных условиях, покупают пчелиный воск и обрабатывают им бочку для минимизации процента испарения.
При использование бочки для вина, рекомендуем перед использованием окуривать бочку серным фитилём.
Комплектация: бочка, подставка, пробка.
Характеристики: | |
Для выдержки: | Коньяка, Виски, Рома, Самогона |
Объем: | 30 л |
Сорт дуба: | Высококачественный скальный |
Колотый дуб: | Да |
Сборка бочки: | Ручная |
Обработка: | Минеральное масло |
Степень обжига: | Средний |
Подставка: | Скальный дуб |
Обручи: | Оцинковка |
Татьяна –
Занимаюсь приготовлением различных спиртных напитков в домашних условиях. Люблю эксериментировать с вкусами и различными добавками. Использую сезонные ягоды и фрукты. Искала пригодные для этого ёмкости. Очень понравилась дубовая бочка своим внешним видом. Планирую поставить в ней настаиваться виноградное вино. Очень удобно, что можно купить в интернет-магазине.
Екатерина –
Сначала покупала через интернет-магазин на подарок другу подобную бочку на 15 литров, хотя та была всё же немного с другими параметрами (сильный обжиг). Тогда еще брала наугад, с надеждой что ему понравится. И таки да, понравилось настолько, что теперь уже очередь бочки на 30 литров)) Эта как я посмотрела с чуть менее сильным обжигом, но зато с оплеткой и большим объемом.