Концентрат натурального черничного сока прямого отжима.
Подходит для приготовления алкогольных и безалкогольных напитков на основе черничного сока.
Приготовление восстановленного (питьевого) сока
Разведите сок с питьевой водой в соотношении 1 к 6,5 (на 1 кг концентрата 6,5 литров воды), далее разбавляйте сок по вкусу.
Приготовление браги для различных дистиллятов
Разбавьте концентрат сока питьевой водой для получения восстановленного сока. Измерьте плотность браги. Добавьте декстрозу в зависимости требуемой начальной плотности сусла / потенциального содержания алкоголя в браге. Как правило, для получения 18-20°Bx достаточно добавить 2-3 кг декстрозы. Внесите в брагу специальные дрожжи для сбраживания фруктовых и ягодных браг.
Приготовление сидра
Разбавьте концентрат сока питьевой водой для получения восстановленного сока. Измерьте плотность браги. Для увеличения крепости напитка добавьте необходимое количество декстрозы, для уменьшения — воды. Внесите в брагу специальные дрожжи для сидра. При розливе сидра по бутылкам добавьте декстрозу из расчета 7-9 г на литр напитка для карбонизации.
Уважаемые покупатели! Сообщаем, что в 2021 году принято решение о планомерном ребрендинге продукции, которая сегодня поставляется под торговой маркой Джемико (Джем&Ко).
Рады представить Вашему вниманию новый бренд от старого производителя – Happy Apple. Уверены, что обновлённый дизайн упаковки, а также неизменные вкус и качество товара удовлетворят Вас. Отгрузка товара с новым наименованием будет производиться по мере обновления наших товарных запасов.
Ольга –
Это мой самый любимый концентрат для приготовления домашнего вина. Покупаю его всегда в интернет магазине. Вино с его добавлением получается вкусное, сладкое, с ярким черничным вкусом. В следующий раз хочу с его применением сварить домашнее пиво. Думаю, будет отлично!
Ольга –
Покупаю часто этот черничный сок через интернет магазин. Здесь цена на него немного ниже, чем в других магазинах. Качество сока отличное, 100% натуральный продукт. Использую его для варки сиропа, приготовления домашнего ликера. Даже просто разбавляю холодной водой, и всей семьей пьем как морс.